LSO-Sau hơn 3 tháng thực hiện, mô hình sản xuất rau an toàn (RAT) theo hướng GAP (chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm) tại xã Tân Liên, huyện Cao Lộc do Trạm BVTV huyện Cao Lộc triển khai đã thu được những kết quả đáng ghi nhận: rau đảm bảo an toàn, năng suất, chất lượng cao, hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích được nâng lên rõ rệt, người nông dân rất phấn khởi.
Hiện nay, Trạm BVTV huyện đang tiếp tục tuyên truyền, vận động người nông dân mở rộng mô hình trồng RAT theo hướng GAP nhằm cung cấp nguồn rau đảm bảo ra thị trường và nâng cao thu nhập cho người trồng rau.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đã và đang là mối quan tâm của toàn xã hội. Trong môi trường hiện nay, mức độ ô nhiễm do vi sinh vật, chất thải, tồn dư kim loại nặng, thuốc trừ sâu trong nông sản ngày càng trở nên nghiêm trọng. Hiện tượng ngộ độc rau, củ quả do tồn dư thuốc BVTV liên tục xảy ra ở nhiều địa phương của tỉnh ta nói riêng, cả nước nói chung. Mặt khác, do tập quán của người nông dân thường dùng phân tươi trực tiếp bón cho rau, hay quá lạm dụng phân hoá học, thuốc BVTV không đảm bảo thời gian cách ly nên các sản phẩm làm ra không đảm bảo VSATTP, gây ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sức khoẻ người tiêu dùng. Để khắc phục những nguyên nhân chưa an toàn trên đối với cả người sản xuất và người tiêu dùng, thực hiện sự chỉ đạo của Chi cục BVTV tỉnh, Trạm BVTV huyện Cao Lộc đã hướng dẫn nông dân xã Tân Liên xây dựng mô hình sản xuất cà chua an toàn theo hướng GAP trên diện tích 3 sào với 30 hộ nông dân tham gia.
 |
| Sản xuất cà chua an toàn theo hướng GAP tại xã Tân Liên |
Chị Hoàng Kim Phụng, Trạm trưởng Trạm BVTV huyện Cao Lộc cho biết: trong thời gian 14 tuần thực hiện mô hình, Trạm BVTV đã tập huấn cho người nông dân những kiến thức về sản xuất RAT theo hướng GAP. Kết hợp vừa học lý thuyết vừa thực hành ngay trên đồng ruộng, gồm các nội dụng: Cách thức điều tra hệ sinh thái đồng ruộng. Quy trình sản xuất cà chua, quan hệ giữa các yếu tố ngoại cảnh như thời tiết, sâu bệnh hại qua các giai đoạn sinh trưởng của cây và cách quản lý. Các điều kiện để sản xuất RAT theo hướng GAP từ khâu chọn đất, vệ sinh đồng ruộng, ủ phân, chăm sóc đến cách sử dụng phân bón, thuốc BVTV đúng theo quy định. Bỏ tập quán dùng phân tươi bón cho cây trồng. Dùng thuốc BVTV tuân thủ theo nguyên tắc 4 đúng, an toàn và hiệu quả, đảm bảo thời gian cách ly mới thu hoạch. Đồng thời khuyến cáo bà con sử dụng thuốc sinh học, sử dụng các biện pháp thủ công bắt sâu, bẫy bả. Kết thúc thời gian triển khai mô hình, người nông dân có thể tự xây dựng quy trình sản xuất RAT theo hướng GAP trong thời gian tiếp theo.
Sau khi bà con nông dân áp dụng đúng quy trình sản xuất RAT theo hướng GAP cho thấy, cây cà chua sinh trưởng, phát triển tốt, sạch sâu bệnh, quả to, đều, mẫu mã đẹp. Trọng lượng quả từ 0,2-0,4 kg, năng suất đạt 3.000 kg/sào. Tổng chi phí cho 1 sào: 4.812.000đồng, tổng thu: 18.000.000đồng. So với nông dân tự làm, lãi đối chứng là: 5.785.000đồng.
Có thể nói, mô hình sản xuất cà chua an toàn theo hướng GAP đã giảm hẳn về chi phí, tiết kiệm trong sản xuất nhưng vẫn đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thực hiện theo mô hình sản xuất RAT, người dân đã thay đổi được tập quán dùng phân tươi để tưới hay quá lạm dụng thuốc BVTV khi chưa đến ngưỡng phòng trừ, vừa đảm bảo sức khoẻ người sản xuất, vừa an toàn cho người sử dụng. Ngay sau thành công của mô hình, người nông dân đều bảy tỏ mong muốn có nhiều chương trình, mô hình mang lại hiệu quả thiết thực như mô hình sản xuất cà chua an toàn theo hướng GAP để họ có điều kiện được tiếp cận học tập và nhân ra diện rộng.
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)